Bahan-bahan:
– 100 gr cumi asin
– 1 buah tomat hijau
– 5 buah cabai hijau
– 3 buah cabai merah
– 4 siung bawang merah
– 2 siung bawang putih
– 2 lembar daun jeruk
– 1 helai daun bawang
– Garam secukupnya
– Gula secukupnya
– Kecap manis secukupnya
– Kaldu bubuk (optional)
– Merica secukupnya
Cara membuat:
– Rendam cumi dengan air panas di dalam mangkok atau wadah
– Tumis semua bahan hingga layu
– Masukkan cumi dan tambahkan semua bumbu
– Tunggu hingga matang.