Bahan Dori Garlic Saus Madu
- 1 bungkus Frozen Dori (sekitar 6 potong)
- 3 siung bawang putih, memarkan
- 2 sdm madu
- 3 sdm margarin
- 5 sdm bubuk ketumbar
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Cara Membuat Dori Garlic Butter Saus Madu
- Diamkan Frozen Dori pada suhu ruang. Rendam dalam air jika masih terdapat bunga es. Tiriskan
- Balurkan ketumbar bubuk pada seluruh sisi ikan. Biarkan selama sekitar 5 menit
- Lelehkan margarin. Tumis bawang putih hingga berbau harum kemudian tambahkan madu. Aduk rata agar tidak hangus
- Masukkan ikan dori dan bolak-balikkan hingga kedua sisinya matang merata. Angkat
- Sajikan