Teknologi Pengolahan
5 Tips Menyimpan Ikan
1. Tubuh Ikan Kaku
Salah satu hal yang perlu diperhatikan pertama kali ketika memilih ikan adalah tampak fisiknya.
26 Juni 2019
Tidak ada Komentar
Menu
IKAN SEGAR
RESEP MINGGUAN
Resep Mingguan
SIOMAY IKAN TENGIRI
Bahan-bahan 350 gr ikan tengiri yg sudah dihaluskan 3 sdm tepung kanji 1 sdt bawang putih halus 2 btg daun bawang iris 2 btr putih
5 Desember 2019
Tidak ada Komentar
Resep Mingguan
SATE CUMI BAKAR ORIGINAL
Bahan yang diperlukan : 250 g cumi-cumi 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih 3 sdm kecap manis ½ sdt ketumbar bubuk 1 sdt
5 Desember 2019
Tidak ada Komentar
Resep Mingguan
SAMBAL UDANG ACEH
BAHAN Udang kecil-kecil, 1/4 kilo. Bersihkan dan dimasak dalam wajan dengan air sedikit dan garam (Mohon diingat, airnya sedikiiiit saja, karena udang itu juga akan
5 Desember 2019
Tidak ada Komentar
Resep Mingguan
SAMBAL TONGKOL SUWIR
Bahan-Bahan 2 ekor ikan pindang tongkol 3 buah cabai hijau besar 2 buah cabai merah besar 3 buah cabai merah keriting 2 buha cabai rawit
5 Desember 2019
Tidak ada Komentar
Resep Mingguan
SALMON GORENG FRENYAH MANTAP
Bahan membuat : – 400 gram ikan salmon segar – 6 siung bawang putih – 2 bh daun bawang – 2 bh bawang bombai –
5 Desember 2019
Tidak ada Komentar
Resep Mingguan
IKAN BAWAL KUAH PECAK
Bahan: – 2 ekor ikan bawal, kerat-kerat badannya Bumbu untuk ikan goreng: – 2 siung bawang putih dihaluskan – 1 sendok teh garam – 1
5 Desember 2019
Tidak ada Komentar
FAKTA TENTANG IKAN
Fakta Tentang Ikan
FAKTA IKAN MOLA, SI MATAHARI LAUT
Ikan mola atau nama lainnya “sunfish”, merupakan satu makhluk terbesar dan paling unik bentuknya di laut. Mola-mola dapat dijumpai di seluruh samudra di dunia. Bahkan
7 Desember 2019
Tidak ada Komentar
Fakta Tentang Ikan
MANFAAT MENGKONSUMSI IKAN BANDENG
Ikan adalah makanan laut (seafood) yang kaya akan manfaat. Selain rasanya yang lezat, kandungan nutrisi dan vitamin pada ikan menjadikannya makanan yang sudah selayaknya masuk
7 Desember 2019
Tidak ada Komentar
Fakta Tentang Ikan
BEBERAPA HAL YANG PERLU KAMU KETAHUI TENTANG IKAN HIU
Ikan hiu adalah sekelompok ikan dengan kerangka tulang yang lengkap dan memiliki tubuh ramping. Mereka bernapas dengan 5 liang insang(kadang 6 atau 7 tergantung spesiesnya).
7 Desember 2019
Tidak ada Komentar
BUDIDAYA IKAN
Perikanan Budidaya
BUDIDAYA LOBSTER AIR TAWAR
Lobster merupakan salah satu spesies udang terbesar yang ada. Lobster terbagi menjadi 2 jenis, yaitu lobster air tawar dan lobster air laut, lobster ini sangat
7 Desember 2019
Tidak ada Komentar
Perikanan Budidaya
AKUAPONIK, BUDIDAYA IKAN DAN TANAMAN SECARA BERSAMAAN
Bercocok tanam dengan sedikit tanah telah menjadi alternatif bertani bagi masyarakat modern. Tanah yang semakin terbatas, membuat gerakan urban farming semakin populer. Selain hidroponik, salah
6 Desember 2019
Tidak ada Komentar
Konservasi
MENGENAL BLUE EKONOMI
Potensi perikanan dan kelautan bangsa Indonesia diharapkan menjadi primadona baru pembangunan di masa datang. Potensi tersebut bila dikembangkan dengan baik, akan menghasilkan pendapatan negara yang
4 Desember 2019
Tidak ada Komentar
KONSERVASI
Konservasi
SEAWEED DAN SEAGRASS, APA BEDANYA?
Rumput laut atau yang biasa disebut dengan seaweed merupakan tanaman makro alga yang hidup di laut yang tidak memiliki akar, batang dan daun sejati dan
7 Desember 2019
Tidak ada Komentar
Konservasi
JENIS JENIS MANGROVE
Mangrove merupakan salah satu ekosistem penting yang memiliki banyak spesies. Diperkirakan ada sekitar 89 spesies mangrove yang tumbuh di dunia, yang terdiri dari 31 genera
4 Desember 2019
Tidak ada Komentar
Konservasi
MENGENAL BLUE EKONOMI
Potensi perikanan dan kelautan bangsa Indonesia diharapkan menjadi primadona baru pembangunan di masa datang. Potensi tersebut bila dikembangkan dengan baik, akan menghasilkan pendapatan negara yang
4 Desember 2019
Tidak ada Komentar
MENANGKAP IKAN
Perikanan Tangkap
ALAT TANGKAP IKAN YANG DIGUNAKAN DI INDONESIA
Pukat Udang Pukat udang atau biasa juga disebut pukat harimau adalah jaring yang berbentuk kantong yang ditarik oleh satu atau dua kapal, bisa melalui samping
6 Desember 2019
Tidak ada Komentar
Perikanan Tangkap
HUHATE DAN CARA MEMANCING YANG UNIK
Huhate adalah alat tangkap yang terdiri atas bagian-bagian joran yang terbuat dari bahan bambu (bamboe’s pole), tali pancing dan mata pancing. Mata pancing yang digunakan
4 Desember 2019
Tidak ada Komentar
Konservasi
MENGENAL BLUE EKONOMI
Potensi perikanan dan kelautan bangsa Indonesia diharapkan menjadi primadona baru pembangunan di masa datang. Potensi tersebut bila dikembangkan dengan baik, akan menghasilkan pendapatan negara yang
4 Desember 2019
Tidak ada Komentar