Bahan-bahan:
- 1 kg fillet salmon, potong kecil-kecil
- 1 paket jamur enoki
- Secukupnya rumput laut Jepang/korea
- 1 liter air
- 2 sdm pasta miso
- Secukupnya garam
Cara membuat:
- Campur pasta Miso ke dalam air kemudian masak sampai air mendidih.
- Masukkan daging salmon yang telah di potong kecil-kecil dan jamur enoki. Masak sampai matang.
- Terakhir masukkan rumput laut. Masak sampai matang. Koreksi rasa. Angkat.